https://www.high-endrolex.com/4
IMG_2610
брускетты с кальмарами

Кальмары, обжаренные с тимьяном, в соусе «Нисуаз» со свежим огурцом, сельдереем, листом салата и петрушкой. Подаются на булочке бриошь собственного производства, украшаются помидором черри, перепелиным яйцом, лимоном, перцем чили и базиликом.

170 г
395 ₽
IMG_2623
брускетты с подкопченными мидиями

Мясо мидий, маринованное с чесноком, тимьяном, перцем чили, с добавлением белого вина. Подается на булочке бриошь собственного производства, украшается лаймом и микрозеленью.

170 г
475 ₽
IMG_2607
брускетты с маринованными мидиями

Мясо мидий, маринованное с чесноком, тимьяном, перцем чили, с добавлением белого вина и винного уксуса. Подается на булочке бриошь собственного производства, украшается кинзой, мятой, лимоном.

170 г
495 ₽
IMG_2591-22
брускетты с креветками

Тигровые креветки, обжаренные с тимьяном, чесноком, болгарским перцем, тушенные в томатном соусе. Подаются на булочке бриошь собственного производства, украшаются базиликом.

210 г
695 ₽
IMG_8124
чечил

Сыр «Чечил» собственного производства с томатами и оливками. Подается с имбирно-абрикосовым джемом, миндалем и перцем чили.

100/20 гг
295 ₽
спец паштет
паштет из куриной печени

Подается с брусничным желе и хлебными тостами.

150/30 гг
395 ₽
спец крылья гриль
крылышки гриль

Подаются с салатом «Коул слоу».

230/50 гг
445 ₽
IMG_7744
Халлуми гриль

Сыр «Халлуми» собственного производства, обжаренный на гриле. Подается с брусничным соусом и помидором черри.

140/30/20 гг
665 ₽
IMG_0150
крудо с семгой

Подается в цитрусовом соусе с лаймом, кинзой и перцем чили.

140 г
895 ₽
IMG_8129
ящик к пиву «дукат»

Ребра BBQ, колбаса домашняя, колбаса куриная, салат «Коул слоу», картофель по-грузински, перец чили и халапеньо, гренки из бородинского хлеба, соус «Дьявол».

550/30 гг
1 195 ₽