Блюда из мяса

Карбонара
230 г
495 ₽

свиная грудинка
Нежная свиная грудинка, маринованная в имбирно-чесночном соусе, запеченная с горчичным соусом. Подается на перловке с маринованными огурцами и овощным соусом..
210/150 гг
695 ₽

утка по-старочешски
Утка, тушеная в белом вине, с добавлением тмина, петрушки и репчатого лука. Подается на тушеной капусте.
300/120 гг
995 ₽

говядина в сливочно-грибном соусе
Подается с миксом из огурца, болгарского перца и петрушки.
180 г
795 ₽

Куриная печень
Куриная печень, тушеная в вине. Подается на запеченном картофеле под бруснично-грушевым соусом.
300 г
695 ₽

Вепрево колено
Свиная рулька, приготовленная по старинному рецепту чешских охотников.
Цена указана за 100 г
215 ₽

Филе бедра с картофелем
Подается под соусом «Блэк Пеппер».
250 г
595 ₽

Картофель, жаренный с мясом и колбасками
280 г
695 ₽

Щечки по-чешски
Тушеные нежные говяжьи щечки. Подаются с картофельным пюре и бочковыми огурчиками.
270/30 гг
795 ₽

Бефстроганов из говяжьей вырезки
Говяжья вырезка, обжаренная с шампиньонами, луком и чесночком в сметанно-томатном соусе. Подается с картофельным пюре и бочковыми огурчиками.
280/30 гг
845 ₽

Ребра BBQ
Подаются с салатом «Пикантный».
280/50 гг
895 ₽