Холодные закуски

Сельдь пряного посола с отварным картофелем
Подаётся с маринованным лучком, растительным маслом и зеленью.
150/150/40 гг
315 ₽

Квашеный погребок
Ассорти солений: помидоры, огурцы, цицак, черемша, капуста маринованная, чесночок.
390 г
415 ₽

Рулетики из баклажанов с овощами и ветчиной
250 г
395 ₽

Овощная нарезка
Огурец свежий, помидор, болгарский перец, редис, сельдерей.
Подается с зеленым соусом и зеленью.
430/20 гг
515 ₽

Сырная нарезка
Чечил сливочный собственного производства, Пармезан, Эмменталь, Сулугуни копченый.
Подаются с абрикосово-имбирным джемом и миндалем.
140/30 гг
375 ₽

Рыбная тарелка
Филе лосося холодного копчения, рыба масляная холодного копчения, семга малосольная.
Подается с лимоном, оливками, каперсами и треуголками из слоеного теста с кунжутом.
150/20/30/50 гг
945 ₽

Мясной ассортимент
Рулет из свиной шеи с ветчиной и сыром, язык говяжий, пасторма куриная, грудинка свиная, колбаса по-домашнему.
Подается с горчицей и хреном.
280/60 гг
675 ₽

Язык говяжий
Подается с хреном.
70/20/30 гг
335 ₽