Чайхона №1
Свежая зелень-19
СВЕЖАЯ ЗЕЛЕНЬ

Ассорти из ароматной свежей зелени: петрушки, укропа и кинзы.

70 г
210 ₽
Селедочка с картофелем-1
Селедочка с картофелем

Нежное филе слабосолёной сельди с запечённым картофелем, зеленым и маринованным красным луком, укропом под ароматным деревенским маслом.

140/150/20 гг
320 ₽
Хумус18
Хумус
Протертый нут и кунжутная паста с добавлением чеснока, специй и оливкового масла.
200 г
310 ₽
Харавац-1
Харавац

Икра из тушеных баклажанов, цукини, сладкого перца, помидоров и моркови, с чесноком. Подаётся с перцем феферони, оливками таджаски, листьями кинзы и пшеничными гренками.

160/10/5/25 гг
360 ₽
Казы по-татарски-1
Казы по-татарски
Домашняя сыровяленая колбаса из конины. Подаётся с красным луком, зеленью и зёрнами граната.
80/10 гг
460 ₽
Казы по-узбекски-1
Казы по-узбекски
Аппетитные отварные казы из конины, приготовленные по домашнему рецепту с добавлением ароматных специй и чеснока. Подаются с красным луком, зеленью и зёрнами граната.
80/10 гг
460 ₽
Овощное ассорти-15
СВЕЖИЕ ОВОЩИ
Свежие хрустящие огурцы, редис, ароматные узбекские помидоры, сочная морковь, сельдерей, зелень, сладкий и острый перец. Подаются с чесночным соусом.
300/50 гг
410 ₽
Язык говяжий с хреном
Язык говяжий с хреном
Отварной говяжий язык.
Подается с хреном и украшается зеленью.
80/20 гг
510 ₽
гуакамоле
Гуакамоле и сальса с начос

Мексиканское блюдо подается с соусами «Сальса» и «Гуакамоле».

185/40/20 гг
450 ₽
Домашние соленья-1
АССОРТИ ДОМАШНИХ СОЛЕНИЙ

Хрустящие огурчики умеренного посола, малосольные огурчики, сезонные маринованные грибы, маринованные томаты черри, маринованные мини-перчики, армянская маринованная капуста и кимчи, украшенные перцем чили и зеленью.

270 г
490 ₽
малосольные огурчики89
Хрустящие огурчики умеренного посола
200 г
240 ₽
Хрустящие огурчики умеренного посола5
Малосольные огурчики
200 г
240 ₽
Армянская маринованная капуста
Армянская маринованная капуста
200 г
240 ₽
МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА КИМЧИ
Маринованная капуста кимчи
150 г
280 ₽
МАРИНОВАННЫЕ ТОМАТЫ ЧЕРРИ
Маринованные томаты черри
200 г
290 ₽
Логотип блюда5
Маринованные мини-перчики
100 г
290 ₽
Маринованные грибы
Маринованные грибы
200 г
350 ₽
такос
Такос с креветками

Мексиканская тортилья с начинкой из креветок, соусов «Сальса» и «Гуакамоле».

200/30/30 гг
530 ₽
Ассорти Тамерлана 1
Ассорти Тамерлана

Ассорти из мясных деликатесов, приготовленных нашими поварами: отварная конина, вяленая конина, сыровяленая утка, говяжий отварной язык.
Подается с красным и зеленым соусами «Ткемали».

200/40 гг
990 ₽
Ассорти из сыров-1
Ассорти из сыров

Благородные сорта сыра: «Дор-Блю», «Камамбер», «Сулугуни», «Гауда», копченый домашний сыр. Подается с клубникой, виноградом, грецкими орехами и мёдом.

300/60 гг
950 ₽
севиче из лосося3
СЕВИЧЕ ИЗ ЛОСОСЯ С АВОКАДО
Пикантная закуска из лосося, маринованного в соево-цитрусовом соусе «Понзу», с добавлением авокадо, кинзы, красного лука, микрозелени и перца чили.
160 г
990 ₽